Десять столпов счастья от Пьера Дюкана

Пьер Дюкан — всемирно известный диетолог, по системе питания которого худеют миллионы женщин мира.

Книга Пьера Дюкана «Я не умею худеть» разошлась тиражом более 10 миллионов экземпляров и переведена на 32 языка.

Сам Дюкан старается избегать сахара и белой муки всеми возможными способами — он убежден, что это залог хорошего самочувствия и стройной фигуры. Перекусывает яблоком или делает себе сэндвичи из овсяной лепешки собственного приготовления с овощами и савойским сыром (французский сыр самой низкой жирности). Пьет много воды.

«Я много лет вел врачебную практику — и чем больше общался с пациентами, тем глубже понимал, что корень проблем многих из них вовсе не лишний вес. Я пришел к выводу, что существуют десять дверей к счастью, душевному равновесию. И еда — лишь одна из них. Если большинство из них закрыты, мы утешаемся едой. Задача в том, чтобы проанализировать, какие двери у вас закрыты и постараться их открыть».

"Мы приходим в этот мир на сравнительно недолгий срок. И я уверен, что прожить отпущенный нам век надо радостно. А жить мы станем лучше, если будем вооружены знаниями, своего рода инструкцией по эксплуатации жизни. 10 столпов стройности и красоты – это и есть нечто вроде такой инструкции. Питайтесь правильно, избегайте сахара. Пусть ваш мозг вырабатывает серотонин не только во время еды, но и во время прогулок на природе, в семье и на работе. Живите радостно, и вы будете счастливы".

 

Десять столпов (дверей ) счастья от Пьера Дюкана

1  Любовь, сексуальность. Это все, что связано с личными отношениями. Любовь мужчины и женщины, любовь к детям, привязанность к близким и друзьям, это семья. 

2  Власть. То есть позиция, которую мы занимаем в обществе, кто мы – руководители или подчиненные. Иерархия статусов существовала испокон веков: вожак племени, его любимая женщина, его отпрыски… Альфа -, бета- и т.д. Современный человек тоже стремится повысить свой статус, больше зарабатывать и иметь влияние.

3  Жилище, дом, очаг. Каждое животное защищает свою территорию. Дом – это безопасность, защита, убежище. 

4  Тело. Тело помогало первобытному человеку охотиться, спасаться от хищников, искать себе пару, передвигаться в пространстве в поисках богатых угодий. Тело чрезвычайно важно для жизни. Именно поэтому природа устроила так, что при движении мозг, как в момент наивысшего наслаждения, вырабатывает гормон радости серотонин. Многочисленными исследованиями доказано: чем выше физическая активность, тем больше серотонина поступает в организм.

5   Живая природа. К ней мы привязаны на генетическом уровне. Ведь мы сами – часть природы. И потому созерцание моря, неба, цветущего сада, раскидистого дерева доставляет нам удовольствие, действует умиротворяюще. И опять-таки стимулирует выработку серотонина.

6   Группа. Людям хочется принадлежать к какому-то конкретному сообществу. Москвичи – это группа. Петербуржцы – группа. Односельчане тоже группа, как и, например, футбольные болельщики или блоггеры. Это тоже фундаментальная потребность – знать, что ты не один такой.

7   Еда. Вы проголодались и испытываете дискомфорт. Вы едите и испытываете удовольствие. Радость от хорошей пищи, пожалуй, самая непосредственная и искренняя, она рождается на бессознательном уровне, ибо на нее мы запрограммированы с момента рождения. Если мы перестанем есть, мы перестанем жить. Гормон удовольствия в процессе поглощения пищи вырабатывается очень активно.

8   Развлечения. Во всех популяциях, во всех социальных группах во все времена были свои забавы. Когда человек сыт и защищен, он жаждет развлечений. Папуасы танцевали вокруг костра, эскимосы в чуме во время долгой полярной ночи рассказывали друг другу истории из жизни охотников и зверей. Мы с вами ходим в театр, на дискотеки и в ночные клубы, но основным развлечением теперь стал телевизор.

9   Духовность, тяга к возвышенному. Духовная составляющая, забота о душе – единственная фундаментальная потребность, присущая только человеку разумному. Люди верили в таинственные силы природы, обожествляли ее явления, создавали богов по своему образу и подобию. Вера в высшую силу помогала формировать нравственность, отличать плохое от хорошего, добро от зла. Беда, на мой взгляд, в том, что в век потребления духовное начало отступает под натиском явно завышенных материальных потребностей. Как сказал философ Ницше «Бог умер». И производители с радостью подхватили эту идею.

10   Красота. Да, это тоже фундаментальная потребность человека. Мы – сознательно или бессознательно – всегда выбираем то, что кажется нам наиболее красивым. Красивый вид на горы или озеро, красивый старый город в противовес скучным панельным районам.  Мы приходим  в магазин, и продавец предлагает не очень красивую, хотя и удобную обувь. И мы, зная, что потом будут болеть ноги, покупаем красивые туфли на высоком каблуке. 

 

"Проверьте, какие двери у вас открыты, а какие закрыты и постарайтесь открыть все, — советует Дюкан. Начать можно с самого простого — двадцатиминутной прогулки один раз в день. Она поможет повысить уровень серотонина в крови и даст силы вставать с постели каждое утро с радостью и предвкушать новый день".

Пьер Дюкан считает что природа заложила в наш мозг систему вознаграждения за то, что мы следуем ее законам. Потребности человека естественны и потому остаются без изменения, сколько бы бы ни влияла на нас цивилизация. Когда мы их в той или иной степени удовлетворяем, наш мозг – в качестве вознаграждения – вырабатывает гормон радости серотонин. И жизнь становится прекрасной.

"Я предлагаю вернуться к потребностям, более естественным для человека. Для начала можно решительно изменить свой подход к еде и развлечениям. А затем потихоньку учиться получать удовольствие от действительно полезных вещей.
Пусть ваш мозг вырабатывает серотонин не только во время еды, но и во время прогулок, занятия спортом, веселых игр с детьми. Гуляйте как можно больше, «подзаряжая» свой пульсар жизни. Ходить, двигаться нужно каждый день, но не для того, чтобы сжечь калории, как думают многие. Самое главное в физической активности - это серотонин - если ваш организм получил гормон радости, вам хорошо, то уже не захочется часто и много есть, чтобы получить удовольствие."

"Радуйтесь своей сексуальности и помните, что секс – это не только постель. Мужчины и женщины - существа настолько разные, они так много могут дать друг другу!"

"Не сетуйте на работу, даже если она и не увлекает вас. В каждом деле есть привлекательный момент, потому что то, чем вы занимаетесь необходимо другим людям. И вы можете делать это через силу, кое-как, а можете внести момент творчества и выдумки, радуя себя и других. Сложно с радостью от повседневной работы? Все равно не стоит заедать печаль вкусненьким. Найдите себя в другой сфере. У кого-то есть увлечения, кто-то рад помочь ближнему, и это стимулирует у него выработку серотонина. Кто-то обращается к искусству или становится заядлым путешественником".

"Выбирайтесь на природу. Пусть в вашей жизни будет по возможности больше солнца и света, красоты и духовности. Почаще заглядывайте себе в душу. Следите за своей внешностью и своим поведением. Ведь красота и духовность начинаются с нас самих".

Источник: лекции Пьера Дюкана

 

 

Дополнительно

 

Официальный сайт диеты Дюкан

www.dukan.ru

 

 

 

фотовыставка: тысячелетия Китая